自宅アトリエレッスン(ホシノ酵母編)

(参加対象者様)

 

ホシノ酵母パン作りが初めての方

  • 初回レッスンをご受講ください。ホシノ酵母の生種の作り方から発酵の仕方~パン作りの工程など、しっかりとご理解いただけるレッスンとなります。当日は、胡桃入りパンドカンパーニュを焼きます。こちらのレッスンは、下記のカレンダーに初回レッスン可能日を記載しておりますので、ご確認後、ご予約ください。                 
  • 単発レッスンのご参加も可能です。まずは、ホシノ酵母パンの体験としてご参加ください。             

 

ホシノ酵母パン作り経験者様

 

募集案内のどのレッスンもご参加可能です。

 

(募集人数) 3名様まで(ご相談により4名様)

 

レッスン規約をご理解の上、ご参加くださいますよう、宜しくお願い致します。

 

(レッスン形式)

  • 一回完結の単発レッスンです。(前月に募集案内を配信します。)公式LINEアカウントより先行案内しております。
  • 1種類のパン生地でメインのパンと、アレンジしたパンをレッスンします。前日に仕込んだ生地を成型します。
  • コネ作業もしていただき、ご自宅にパン生地を持ち帰って発酵させて焼き上げるという復習ができます。
  • 講師が焼き上げたパンをランチに試食していただき、ご自分の焼いたパンは全てお持ちりとなります。
  • パンに合う発酵ビストロランチをご提案します。一緒に盛付や、料理も楽しみましょう。
  • 暮らしに彩りをテーマにテーブルも楽しくセッティングしていきましょう。

 (レッスン料金) 6,000円~(レッスン内容により変動があります)

 レッスン代・持ち帰り生地・焼き上げパン・ランチ・レシピ含む。

 

(レッスン会場) 新潟県村上市(自宅アトリエの為、ご予約後に詳細案内をさせていただきます。)

 

 (レッスン募集案内は下記のボタンをクリックしてくださいね。)


(キャンセル料金について)

レッスン日より2日前20%・前日50%・当日100% (前日仕込みや材料調達などの為、ご了承いただきますようよろしくお願い致します。)

 

 お支払い方法)

クレジット払い(前日払い)

paypay送金 (手数料無料)

当日現地払い